ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. ขาเป็ดตุ๋นน้ำแดง 2.เส้นบะหมี่ 3. ผักกวางตุ้ง 4. เห็ดหอม . วิธีทำ 1. ตั้งน้ำจนเดือด น้ำเส้นบะหมี่ลงไปลวก 2. ลวกผักกวางตุ้ง และเห็ดหอม 3....
บะหมี่เป็ดย่างกับไข่ออนเซ็น ส่วนผสม 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ (ไข่ออนเซ็น) 1 ฟอง 3. เนื้อเป็ดย่าง 80-100 กรัม 4. น้ำเปล่าสำหรับต้มบะหมี่ 5. ต้นหอมผักชีสำหรับโรยหน้า วิธีทำ 1....
ส่วนผสม และเครื่องปรุง - น่องเป็ดเยอรมัน 1 น่อง - ใบมะกรูด 5 ใบ - พริกไทยอ่อน 3-4 พวง - แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนชา - น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา - ซอสปรุงรส...