ส่วนผสม เป็ดย่างหั่นเป็นชิ้นบาง 120 กรัม หอมใหญ่ซอยบาง 50 กรัม มะเขือเทศเอาไส้ออกหั่นชิ้นเล็กๆ 50 กรัม ต้นหอมตัดท่อนๆ 25 กรัม คื่นช่ายตัดท่อน 25 กรัม มะนาว (น้ำ) 45 กรัม น้ำปลา 40 กรัม...
ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. อกเป็ดรมควันหั่นสไลด์ 1 ช้ิน 2. มะม่วงสุก หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า 1/2 ถ้วย 3. พริกยักษ์ 3 สี หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า 1/3 ถ้วย 4. หอมใหญ่ หั่นสี่เหลี่ยมเต๋า 1/4 ถ้วย 5. กระเทียมสับ 1...
บะหมี่เป็ดย่างกับไข่ออนเซ็น ส่วนผสม 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ (ไข่ออนเซ็น) 1 ฟอง 3. เนื้อเป็ดย่าง 80-100 กรัม 4. น้ำเปล่าสำหรับต้มบะหมี่ 5. ต้นหอมผักชีสำหรับโรยหน้า วิธีทำ 1....