ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน ย่างในกระทะ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 100 กรัม น้ำตาลทราย 70 กรัม เกลือ 8 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันคนให้นำ้ตาลละลายพักไว้. ข้าวญี่ปุ่น 300 กรัม น้ำเปล่า 500...
ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. อกเป็ดรมควัน 2.เนย 3. ขนมปัง 4 แผ่น 4. ผักสลัด 5. ไข่ไก่ 6. ไข่กุ้ง 7. มายองเนส วิธีทำ 1. ละลายเนย และนำอกเป็ดรมควันไปจี่ให้มีกลิ่นหอม 2. ละลายเนย...
ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. ขาเป็ดตุ๋นน้ำแดง 2.เส้นบะหมี่ 3. ผักกวางตุ้ง 4. เห็ดหอม . วิธีทำ 1. ตั้งน้ำจนเดือด น้ำเส้นบะหมี่ลงไปลวก 2. ลวกผักกวางตุ้ง และเห็ดหอม 3....