ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. ปีกเป็ดยัดไส้ เป็ดอร่อย by Duckking 2. 3 เกลอ (พริกไทย,กระเทียม,รากผักชี) 3. ผงปรุงรส 4. น้ำปลา 5. เกลือ 6. ผักกาด (หรือผักตามชอบ) 7. เต้าหู้ไข่ 8. ผักชี + ต้นหอม...
นำน้ำมันพืชใส่ในกระทะ ใส่กระเทียมลงไป และเร่งไฟ หลังจากนั้นให้คนเรื่อยๆ ให้กระเทียมเป็นสีเหลืองทอง แล้วนำไข่ไก่เทใส่ลงไป คนให้ไข่ขาวและไข่แดงเข้ากัน
ส่วนผสม ส่วนผสม วุ่นเส้นเเช่น้ำจนนุ่ม 120 g. อกเป็ดรมควันหั่นเป็นชิ้นบางๆ 100 g. รากผักชีทุบ 5 g. กระเทียมบุบพอเเตก 10 g. พริกไทยเม็ดดำ หรือขาวบดหยาบ 1 g. ขิงเเก่บุบพอเเตก 15 g....