กรอกอีเมล เเละรหัสผ่านเพื่อเข้าสู่ระบบ
กรอกเบอร์โทรศัพท์ เพื่อรหัส OTP
ส่วนผสม เป็ดย่างสับติดกระดูกเเล้วทอด 150 กรัม น้ำพริกเเกงเผ็ด 30 กรัม กระชาย ซอยเส้น 30 กรัม พริกไทยอ่อน 20 กรัม พริกชี้ฟ้า 3 สี หั่นเเฉลบ 20 กรัม ใบมะกรูดฉีก 5 กรัม ใบโหระพา 30 กรัม นมข้นจืด 30...
ส่วนผสม และเครื่องปรุง อกเป็ดรมควัน ย่างในกระทะ น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 100 กรัม น้ำตาลทราย 70 กรัม เกลือ 8 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันคนให้นำ้ตาลละลายพักไว้. ข้าวญี่ปุ่น 300 กรัม น้ำเปล่า 500...
ส่วนผสม เป็ดพะโล้ ½ ตัว น้ำพะโล้ 1 ซอง เห็ดหอม เเช่น้ำเเล้ว 5-6 ดอก 60 กรัม พริกไทยป่น 1 ช้อนชา เเป้งมัน 4 ช้อนชา เเขนงคะน้าลวกสุก 100 กรัม เเครอทลวกสุก 100 กรัม วิธีทำ นำเป็ดพะโล้ใส่หม้อ...
