น่องเยอรมันทอด อบวุ้นเส้น ส่วนผสม 1. วุ้นเส้นแช่น้ำจนนุ่มแล้ว 120 กรัม 2. น่องเป็ดเยอรมันทอดจนสีเหลืองสวย 1 น่อง 3. รากผักชีทุบ 5 กรัม 4. กระเทียมบุบพอแตก 10 กรัม 5. พริกไทยเม็ดดำหรือขาวบกหยาบ 1...
บะหมี่เป็ดย่างกับไข่ออนเซ็น ส่วนผสม 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ 2. ไข่ไก่ (ไข่ออนเซ็น) 1 ฟอง 3. เนื้อเป็ดย่าง 80-100 กรัม 4. น้ำเปล่าสำหรับต้มบะหมี่ 5. ต้นหอมผักชีสำหรับโรยหน้า วิธีทำ 1....
ส่วนผสม และเครื่องปรุง 1. อกเป็ดรมควัน 2.น้ำปลา 1 1/2 ช้อน 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 4. มะนาว 1-2 ลูก 5. พริกป่น 6. ข้าวคั่ว 7. หอมแดงซอย 8. ผักชีฝรั่งหั่น 9. ต้นหอมซอย 10. สะระแหน่ 11.น้ำซุป...